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chocolat
desserts

Le chant des sirènes Garanoir

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Ce vin doux de belle couleur rouge rubis et au caractère charnu offre une grande richesse en bouche.

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Fiche technique

Caractéristiques

AOC Dardagny
Garanoir
Macération, léger départ en première fermentation puis mutage avec l’alcool.
En fût de chêne pendant deux ans, puis assemblage des fûts et mise en bouteille.
6-7 ans
Se boit frais, entre 10 et 12°C. Idéal à l’apéritif, il accompagne aussi très bien les desserts au chocolat.
Notes de dégustation
Ce vin doux de belle couleur rouge rubis et au caractère charnu offre une grande richesse en bouche. On retrouve les arômes de fruits rouges rehaussés par son passage en fût.

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